Руфанова Е.: Волшебные горшочки
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге представлены рецепты приготовления различных блюд в горшочках.
Большая книга рецептов: Секреты лучших шеф-поваров
Скачать книгу (размер 1 503 Kb , формат fb2, страниц 296) Аннотация: На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная «смесь», сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это простая традиционная еда или азиатская, английская или итальянская. В основу нашей книги положен следующий принцип:…
Францева-Костенко Елена: Праздничные блюда без особых хлопот
Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: «Кулинария — восхитительное занятие, которому отдано мое сердце! В этой книге я предлагаю рецепты для праздников: закусок, горячих блюд, любимых десертов. Все они просты в приготовлении, содержат небольшое количество ингредиентов и при этом совершенно не теряют во вкусе и качестве. Мне хотелось бы, чтобы они помогли и вам попасть в сказочную страну удовольствий, страну познания новых блюд,…
1000 блюд за 5 минут
Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: Простые рецепты для тех, кто ценит свое время! Оригинальные и классические блюда. Подробные описания приготовления. Готовятся из доступных продуктов. Книга поможет решить проблему, чем вкусно и быстро накормить семью и гостей! Следуя предложенным рецептам, за короткий промежуток времени вы легко приготовите основное горячее блюдо, оригинальные закуски, интересные десерты для полноценного…
Поскребышева Галина Ивановна: Книга о здоровой пище
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Галина Ивановна Поскребышева — врач-диетолог, витаминолог, телеведущая, автор десятков книг, член Московской ассоциации кулинаров в секции витаминологии и рационального питания, Российского фитотерапевтического общества, Союза журналистов России. Аромат вкусных блюд, приготовленных дома, заставляет ваших близких и родных бросить все дела и собраться за столом. А задача хозяйки состоит в том,…
Изысканно, просто и вкусно
Скачать книгу (размер 932 Kb , формат fb2, страниц 184) Аннотация: Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе есть закуски и супы, горячее и десерты – блюда на каждый день и для торжественных случаев, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики…
Щербо Г.: Готовим в микроволновке и аэрогриле
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Микроволновку чаще всего используют для быстрого разогревания блюд. Однако в этой печке можно столь же быстро приготовить полноценный обед с десертом. Все витамины при этом сохранятся, а блюдо будет выглядеть вполне аппетитным. Рыбные блюда или нежные овощи, приготовленные в микроволновых печах, будут обладать деликатным вкусом, тушеное мясо станет нежным, а в соусах никогда не появятся комки. А…
Мартынова Е.: Ждем гостей: Праздник по-домашнему
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: «Гости бывают в нашем доме не только по праздникам. Подготовка к их встрече — дело хлопотное, затратное, но очень приятное. Однако случаются и более скромные домашние торжества, когда собираются близкие, родные, где витает атмосфера уюта и вкусно пахнет бабушкиными пирожками. Или вдруг неожиданно приходят друзья, и тогда необходимо что-то приготовить на скорую руку. И так хочется всех удивить…
Иган: Соя! Соя! Соя! Великолепные рецепты
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В этой книге вы найдете описание замечательных целебных свойств соевых продуктов, но самое главное — великолепные рецепты блюд из сои, которые не оставят равнодушным самого взыскательного гурмана. Соя внесет необходимое разнообразие в ваш ежедневный рацион, позволит легко сбросить лишний вес, очистит организм, защитит от холестерина, поможет при множестве самых разных серьезных заболеваний, от…
Блюда с рисом
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»
Шницель Я.: 1111 вкусных блюд
Скачать книгу (размер 2 523 Kb , формат fb2, страниц 496) Аннотация: Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы — все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни,…
Выдревич Г.С.: Блюда в горшочках
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Готовить их несложно, а результат порой превосходит даже самые смелые ожидания. В предлагаемой книге даны рецепты супов и вторых блюд из овощей, круп, мяса, птицы и рыбы. Опытные хозяйки с их помощью смогут отточить мастерство, а начинающие кулинары — изумить друзей и близких.
Выдревич Г.С.: 100 блюд за пять минут
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов, на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит.
Выдревич Г.С.: Готовим на пару
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются долее легкими и низкокалорийными. Пароварка – хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно…
Могильный Н.П.: Книга о вкусной и здоровой пище
Скачать книгу (размер 3 013 Kb , формат fb2, страниц 592) Аннотация: «Новое издание «Книги о вкусной и здоровой пище» — настоящий подарок настоящим хозяйкам. Ведь хороший рецепт — отличное блюдо. А хороших рецептов в этой книге более двух тысяч. Неограниченный простор для самой буйной кулинарной фантазии, все для самого изысканного гурмана. Но, кроме рецептов, в книге приводятся новейшие научные данные о продуктах питания, описаны способы приготовления блюд по…
Микроволновая кухня
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Быстро разогреть или разморозить продукты, запечь курицу, приготовить практически любое блюдо, не только сэкономив массу времени, но и сохранив при этом все вкусовые качества продуктов — все это можно выполнить с помощью микроволновой печи. Предложенные рецепты позволят вам в течение 5—10 минут приготовить сытный завтрак, а в течение часа — обед из трех блюд. При этом аппетитный внешний вид и…
Выдревич Г.С.: 100 лучших рецептов пловов
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Плов — традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки, татары, арабы. Плов известен с незапамятных времен, его готовили как особо почетное блюдо и в дни праздников, и для поминальных трапез. Использовали его и как лечебное блюдо. В этой…
Узун Оксана: Встречаем гостей
Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Праздник — будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, — это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола — дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще…
Самые лучшие блюда в горшочках
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается надолго. Предлагаем Вам сборник разнообразнейших блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего Вы еще никогда не пробовали. Приятного аппетита!
Запеканки и омлеты
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Существует множество таких разных и знакомых блюд, как омлеты и запеканки. Хотите познакомиться с их рецептами? Просто откройте эту книгу и научитесь готовить омлеты и запеканки так, что пальчики оближешь. Приятного аппетита!