FB2 ClubПриватная электронная библиотека

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Мы привыкли к тому, что яичница — это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень лаже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюла, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы…

Скачать книгу (размер 2 972 Kb , формат fb2, страниц 584) Аннотация: «Это издание — настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!», кто любит книги Юлии Высоцкой. Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку. «Для меня кулинария — не просто хобби и даже…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Блины и оладушки, щедро приправленные сметанкой или вареньем, румяные пироги и шанежки, наваристые борщи и рассольники, пышные котлетки, дивные куличи и восхитительные пирожные... Для этой книги ваши верные помощники Семь поварят собрали лучшие, проверенные временем рецепты, которые обязательно напомнят вам вкус вашего детства. Готовьте с любовью вкусные завтраки, обеды и ужины и радуйте своих…

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно. Потому что она для всех тех, кто любит жизнь, стремится находится в ней здоровым и энергичным. Блюда, придуманные Крис, уникальной женщиной, не сдавшейся перед лицом болезни, и приготовленные…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Хотите научиться готовить, но еще не уверены в своих силах? Справиться с задачей вам с удовольствием поможет книга «Учимся готовить!». В книге вы найдете первые практические занятия на тему «Кулинария для начинающих». На вашей собственной кухне Вы научитесь готовить не только легкие бутерброды и салатики, но и настоящий вкусный обед для своих близких и даже сможете накрыть роскошный стол по…

Скачать книгу (размер 2 686 Kb , формат fb2, страниц 528) Аннотация: «Эта книга создана на основе издания 1916 года, в которое Александрова-Игнатьева внесла много поправок и дополнительного материала. Наша книга хорошо адаптирована для современного читателя, в то же время в ней сохранены все особенности и достоинства авторской версии. Книга отличается от рецептурной книги Е.Молоховец балансом рецептов и технологий, а также особой структурой, в которой блюда…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 вкусных низкокалорийных блюд, от здоровых завтраков, легких обедов и питательных ужинов до пирогов без глютена. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 аппетитных блюд для быстрого ужина — от теплых салатов и овощных супов до сытных рагу и простых десертов. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 сытных блюд, для приготовления которых понадобится всего одна сковородка или кастрюля: ароматные карри, согревающие рагу, запеканки и супы. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: От того, как вы позавтракаете, во многом зависит ваше настроение и самочувствие. Ведь завтрак должен быть достаточно сытным — это обеспечит оптимальное состояние вашего организма в течение дня и позволит не переедать в вечернее время! Поэтому правильно приготовленный за считаные минуты быстрый завтрак способен насытить организм энергией, необходимой для успешного трудового дня и обеспечить…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Арина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка – здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени.

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами праздничных блюд.

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло,…

Скачать книгу (размер 1 064 Kb , формат fb2, страниц 210) Аннотация: В книге «Fast Cooking» знаменитого британского шеф-повара и телеведущего Джеймса Мартина представлены рецепты более чем 100 блюд, и каждое из них можно приготовить за 20 минут. Великолепные фотографии помогут справиться с этой задачей.

Скачать книгу (размер 1 131 Kb , формат fb2, страниц 223) Аннотация: Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный…

Скачать книгу (размер 1 131 Kb , формат fb2, страниц 223) Аннотация: В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал премудрости высокой кухни, учась у гениальных поваров разных стран, а теперь сам охотно делится секретами. Каждый, кто любит готовить, без труда сумеет удивить гостей и порадовать близких, если воспользуется полезными советами и маленькими хитростями Гордона. Сам он…

Скачать книгу (размер 2 033 Kb , формат fb2, страниц 400) Аннотация: В книге собраны рецепты блюд со всего света: русская и европейская, американская и азиатская кухни, из более чем 50 стран. Паэлья и пенне алла аматричана, тажин с бараниной и инжиром и налистники с творогом, имеретинские хачапури и сибирские пельмени и многие другие — всего 365 блюд на каждый день года. Автор собирает подробную информацию о каждом рецепте, а затем готовит блюдо по этому рецепту и…

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: Год за годом мы собирали рецепты лучших блюд народов СССР, формируя меню ресторана. Открывая первую «Чайхону №1», мы надеялись создать настоящее, отечественное, качественное кафе, способное стать альтернативой иностранным брендам. Народный ресторан, достойный нашей великой многонациональной евразийской державы. Надеюсь, нам это удалось...

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Вашему вниманию представлена книга рецептов блюд из замороженных продуктов, консервов, колбасы и готового теста.

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы уставших родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас готовить. Из книги вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить завтрак, обед или ужин, испечь печенье и заварить чай, что подать на праздничный стол и каким образом…