Бебнева Ю. В.: 1000 блюд из рыбы
(fb2, 384 страницы, 1 952 Kb)
Жанр: Рыбная кулинария
Издательство: Мир книги, 2010
Рыба – это настоящий деликатес! Хотите поразить гостей чем-то новеньким и вкусным? Тогда за дело! Перед вами – самые интересные кулинарные рецепты разных народов мира. •Яркие иллюстрации. •Подробные описания. •оригинальные рецепты. Рулетик из маринованной сельди с душистым горошком и гвоздикой, мидии с овощной смесью, форшмак из сельди с картофелем и орехами, вкуснейшая уха из речной рыбы по-сибирски, морской гребешок во фритюре, фаршированный карп, тушеный целиком, и еще сотни рецептов блюд из рыбы и морепродуктов. Готовьте с удовольствием, и море комплиментов вам гарантировано!