Бабушкины рецепты домашних заготовок: Разносолы, салаты, закуски, копчености, варенья, компоты
(fb2, 224 страницы, 1 136 Kb)
Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов
Издательство: Современное слово, 2012
Есть множество способов домашнего консервирования — это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов — дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга — настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях. Адресуется широкому кругу читателей.