Джеймс П.: Моя первая кулинарная книга
(fb2, 384 страницы, 1 952 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2009
Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет — вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.