Николав: Слово о вине
(fb2, 172 страницы, 871 Kb)
Жанр: Вино
Издательство: Союз писателей России, 2024
В данной книге автор пытается соединить личный опыт познания с известными публикациями и отзывами о вине, собираемыми им на протяжении многих лет. Многочисленные отзывы о вине зависят от эпохи его использования и изготовления, условий — городских или сельских — и присущего определённому времени исторического момента. Некоторые из подобных явлений автор наблюдал и переживал непосредственно