Главная » Жанры » В » "Вегетарианская кухня"

Веда Прия Д.Д.: 108 вегетарианских блюд

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Сборник вегетарианских рецептов. Изюминка этой книги в том, что в ней собраны рецепты вегетарианской кухни. Рецепты простые, незатейливые и проверенные не один десяток раз.

Сушко Катерина: Ни рыбы, ни мяса: О вегетарианской пище и пище для души

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: «В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), безусловно,…

Джейми Оливер: Выбор Джейми: Без мяса

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Прелесть овощей и фруктов в их разнообразии. Они позволяют оценить все преимущества использования на кухне сезонных продуктов. В этой красочной книге собраны лучшие вегетарианские рецепты, по которым просто не терпится начать готовить. Крепкие и спелые баклажаны — тушеные или фаршированные, — корнеплоды в конвертиках из хрустящего теста, летние овощи во фриттате, сочные салаты, ароматная лапша —…

Макдугалл Д.: Энергия крахмала: Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, овощи и фрукты, причем свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге также дается пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу.

Стоун Д.: Вилки вместо ножей: Простой путь к здоровью

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов. Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, диабета и рака? Ученые и исследователи, занимавшиеся знаменитым проектом «Вилки против ножей», нашли свой ответ — цельная, непереработанная и растительная пища может спасти вашу жизнь. К такому выводу пришли эксперты, среди которых Колин Кэмпбелл — автор…

Звонарева Агафья Тихоновна: Вегетарианские блюда для будней и праздников

Скачать книгу (размер 641 Kb , формат fb2, страниц 127) Аннотация: Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и в некоторых его видах допускается употребление молочных продуктов и яиц. Сегодня бабушка Агафья даст вам…

Вилки против ножей: Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию

Скачать книгу (размер 1 503 Kb , формат fb2, страниц 296) Аннотация: «Бывает ли у вас такое: проснулись утром, а вставать с постели нет ни желания, ни сил? Или пообедали – но вместо того, чтобы зарядиться энергией, как-то обмякли, отяжелели, и вот уже диван неподалеку превратился для вас в настоящий магнит? Совсем нетрудно определить три главных фактора, влияющих на наше самочувствие: экология, продолжительность сна и, конечно же, питание. То, что мы едим в…

Круглова Наталья Андреевна: Вегетарианство для начинающих

Скачать книгу (размер 723 Kb , формат fb2, страниц 143) Аннотация: Эта книга о том, как стать вегетарианцем. Для одних это образ жизни, для других — временная диета. Тем не менее очень важно понять плюсы и минусы отказа от мясной пищи и найти ей достойную замену. Опытный врач-диетолог поможет вам выбрать свою модель вегетарианского питания, а также раскроет множество интересных фактов об этом образе жизни. Книга адресована широкому кругу читателей.

Звонарева Агафья Тихоновна: Блюда из сухофруктов

Скачать книгу (размер 641 Kb , формат fb2, страниц 127) Аннотация: Сухофрукты — удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку. Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты, так и в мясо, салаты, соусы, супы, придавая этим блюдам особую пикантность. Воспользуйтесь советами и…

Вечерская Ирина: 100 рецептов вегетарианских блюд: Вкусно, полезно, душевно, целебно

Скачать книгу (размер 799 Kb , формат fb2, страниц 158) Аннотация: Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказаться только от мяса и рыбы или же стать строгим веганом, исключив из рациона также еще молочные…

Замятина Наталья Г.: Кухня Робинзона: Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов

Скачать книгу (размер 3 257 Kb , формат fb2, страниц 640) Аннотация: Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений — более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже…

Невская Л.: Экспресс-рецепты: Веганская и вегетарианская кулинария

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Думаете, вегетарианская кухня скромна и безвкусна? Думаете, нельзя приготовить много блюд только из моркови? Предлагаем рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов — супы и основные блюда, салаты и десерты, а также замечательные напитки, среди которых важное место занимают смузи.

Маккартни М.: FOOD:

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Мэри Маккартни воспитана в любви к вегетарианской кухне. Вместе с матерью Линдой Маккартни она работала над рецептами многих кулинарных книг. Почти десять лет бессменный консультант торговой марки Linda McCartney. Foods. Мэри играет активную роль в компании, изучает продукты во всех их ипостасях – от выпуска пробных партий товара до разработки упаковки. Мэри – знаменитый фотограф, она работала…

Витаминная кухня

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Витамины необходимы для нормального процесса работы человеческого организма. Они благоприятствуют обмену веществ, повышают жизненный тонус, развивают иммунитет ко многим инфекционным заболеваниям. Недостаток витаминов не всегда зависит от сезона. Неправильное питание и нехватка натуральных витаминов, содержащихся в свежих овощах, фруктах и ягодах, могут стать причиной витаминного дефицита. Эта…

Фрейзер Линда: Вегетарианская кухня

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Наслаждаться вегетарианской кухней могут не только приверженцы питания без мяса. Свежие, легкие, изобретательные рецепты, которые в последнее время пришли в наш кулинарный мир, обеспечивают расставание с тяжелыми белковыми блюдами. Эта книга собрала вместе лучшие рецепты со всего мира.

Боровская Э.: Вегетарианская кухня

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: О чем эта книга: В книге рассмотрены особенности употребления растительной пищи и принципы вегетарианства не в целом, как течения, а конкретно для различных категорий людей: и тех, кто причисляет себя к одному из типов вегетарианцев, и тех, кто просто выбирает для себя здоровый образ жизни и здоровое питание. Для кого эта книга: — Для вегетарианцев со стажем, для которых данная система питания…

Сушко Катерина: Ни рыбы, ни мяса: О вегетарианской пище и пище для души

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: «В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), безусловно,…

Мураускас А.В.: Технология вегетарианской кухни: Готовим с радостью

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в…