Главная » Жанры » В » "Варенья и компоты"

Долецкая А.: Про варенье

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово…

Кизима Г.А.: Варенья, джемы, повидло: Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из…

Консервируем фрукты и ягоды

Скачать книгу (размер 75 Kb , формат fb2, страниц 16) Аннотация: «Данное издание, входящее в серию кулинарных книг «Веселые повара», посвящено теме консервирования ягод и фруктов. Книга будет полезна как опытной хозяйке, так и новичку. Она поможет вам без труда приготовить разнообразные джемы, варенья и компоты. Все рецепты просты в исполнении, а необходимые ингредиенты — легкодоступны! Верьте в себя, и у вас все получится!»

Шабанова В.: Джемы, варенье, повидло

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами. Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это для тех, кто всегда спешит. А настоящие экспериментаторы добавят к ягодам орехи и мед, ваниль и шоколад, мяту и лимон, курагу и апельсин... Интересно, что многие хозяйки полюбили готовить варенье и…

Варенье, конфитюры, джемы, повидло

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и…

Певзнер Г.: Варенье Нострадамуса

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: История еды — это история человека, ведь он один на земле умеет готовить. Содержимое тарелок поведает нам о культуре и традициях так же ярко, как литература и искусство. А какие удивительные приключения переживают продукты по дороге к нашему столу! Обо всём этом расскажет серия «Из истории еды».

Консервирование: Ягоды и фрукты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Консервированные ягоды и фрукты будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов.

Консервирование: Варенье, повидло, джем и многое другое

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Консервированные варенья, повидло, джем, желе, цукаты, мармелад будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов.

Серебрякова Н.Э.: Клубника: Готовим и заготавливаем

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Клубника – это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш эксперт по домашнему консервированию и опытный кулинар Жанна Дятлова,…

Любомирова К.: Заготовки из брусники, черники и клюквы

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Эта книга содержит чудесные рецепты консервирования самых полезных для здоровья ягод — черники, брусники и клюквы. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как заготовка ягод на зиму.

Любомирова К.: Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Данная книга представляет собой сборник простых и интересных способов приготовления полезных для здоровья консервированных продуктов. Консервирование ягод — это целая наука, а также показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из консервированных фруктов и баловать семью разнообразными вареньями и соленьями. При помощи этой книги вы сможете в домашних условиях воссоздать восхитительные…

Компоты и варенья из вишни, смородины, крыжовника, малины

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Из этой книги вы узнаете: — О полезных свойствах вишни, смородины, крыжовника, малины. — О слове «компот» и вариантах его приготовления. — О самых важных правилах варки компотов. — О посуде для варений и о времени их тепловой обработки. — Рецепты из одного вида ягоды и сразу из нескольких.»

50 рецептов: Ягоды с вашего огорода. Блюда и заготовки

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с…

Консервируем фрукты: Яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Новая серия. С вырубкой и переплетом-»пенкой». Очень легкая книга. прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок.»

Варенья и компоты из ягод: Клубника, малина, черника, смородина, вишня, облепиха, клюква, облепиха

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Новая серия. С вырубкой и переплетом-»пенкой». Очень легкая книга. прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок.»

Варенья и джемы: Ассорти

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Новая серия. С вырубкой и переплетом-»пенкой». Очень легкая книга. прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок.»

Заготавливаем ягоды и фрукты

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Домашнее консервирование требует опыта и определенных знаний. Наш эксперт в области консервирования Марина Король — настоящая «отчаянная домохозяйка» XXI века. Она собрала для вас самые доступные рецепты заготовок из ягод и фруктов, которые вы сможете без труда приготовить сами. А полезные советы и рекомендации сделает процесс консервирования интересным и увлекательным.

Чернышова Т.: Варенье

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок — варенья — и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т.д. Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок хранения.

Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр

Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576) Аннотация: В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.