Украинская кухня
(fb2, 208 страниц, 1 054 Kb)
Жанр: Украинская
Издательство: Астрель, 2013
В книге представлено более 100 рецептов традиционной украинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован пошаговыми фотографиями. Книга содержит сведения об истории украинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.