FB2 ClubПриватная электронная библиотека

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Эта книга познакомит вас с пряничными домиками и шкатулками, погрузит вас в мир кулинарной сказки и позволит даже начинающему кулинару создавать истинные шедевры своими руками. В этой книге представлены несколько мастер-классов, где подробно описана техника приготовления пряничных поделок — от простого пряника до сложного домика. Вам осталось только выбрать, смастерить и самое главное — получить…

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: «Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных! Выбирайте из книги рецепт по вкусу — и приготовьте дома знаменитое «Птичье молоко» и «Рафаэлло», любимые с детства конфеты «Коровка» и «Ириска», нежный зефир и желейные конфеты, прозрачные леденцы на палочках и фруктовый мармелад, шоколадный трюфель и грильяж, ореховую нугу и…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Полезные сладости • Понятные пошаговые рецепты • Идеи для оформления сладких шедевров • Домашние конфеты • Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные суфле Приготовьте домашние трюфели, грильяж, «рафаэлло», «сникерс», «птичье молоко», суфле, козинаки, пралине, конфеты с желейной начинкой, веселые угощения для детского праздника, великолепные…

Скачать книгу (размер 34 Kb , формат fb2, страниц 8) Аннотация: Серия книг для детишек, которые хотят научиться готовить! Первая книга поможет малышне без использования ножа и плиты приготовить домашние сладости для любимой мамы. Конфетки из орешков и шоколада, сухофруктов и ягод – делаются быстро и просто, съедаются мгновенно!

Скачать книгу (размер 427 Kb , формат fb2, страниц 85) Аннотация: В этой яркой кулинарной книге вы найдете особенные рецепты, в которых не нужно использовать тесто и сдобу. Воздушные пирожные, нежные суфле, мороженое на любой вкус, конфеты, желе и даже торты без выпечки и лишней траты времени — залог успеха любой хозяйки. Удивите своих родных и близких необычным, красивым и очень вкусным десертом!

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Уникальная кулинарная серия с потрясающим внутренним оформлением, выполненным в винтажном стиле не оставит равнодушными любительниц экспериментов на кухне! Вдохновляющие авторские фотографии, необычный дизайн книги, только самые интересные темы! Книга станет отличным подарком, а также сможет украсить интерьер любой кухни! Эта книга для тех, кто не боится кулинарных экспериментов на своей кухне!…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки — вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов — изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок,…

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Лучшие воспоминания детства всегда связаны с праздниками: леденцы на палочке, тающий во рту шоколад, душистый марципан и, конечно, имбирные пряники... А вы балуете своего малыша сластями? Для этого не обязательно покупать кондитерские изделия в магазине — лучше приготовить вкусные и полезные лакомства своими руками. Это совсем не сложно, ведь замесить тесто для. пряников, слепить фигурки из…

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви — любви европейцев к этому таинственному…

Скачать книгу (размер 636 Kb , формат fb2, страниц 126) Аннотация: Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов. Атмосфера «Тысяча и одной ночи». Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод. Восхитительные яства, овеянные легендами Древнего Востока. Все это — восточные сладости, кондитерские изделия, аналогов которым нет ни в одной кухне мира. Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава,…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Мороженое, пожалуй, самое любимое всеми лакомство, ведь его вкус напоминает нам детство. К сожалению, в магазинах сложно купить натуральное мороженое, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и растительных жиров. А дома мороженое готовится исключительно из натуральных продуктов, которые полностью усваиваются организмом и содержат богатый комплекс полезных веществ. В…

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Любимый десерт детей и даже взрослых – это мороженое. Холодное, сочное, вкусное – его можно съесть сколько угодно не только в жару, но и даже зимой. Мы предлагаем готовить мороженое прямо у себя дома, без вредных добавок и консервантов. В нашей книге вы найдете рецепты самого вкусного домашнего мороженого, от классического пломбира и крем-брюле до сырного, имбирного, тыквенного или мятного…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: «Современное понятие «восточные сладости» включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов. В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них — халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.»

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Коллекция лучших рецептов. Шоколадные яйца и мадлены, мраморный кекс и трюфели, фонданы с тающей начинкой, нежнейшие муссы и кремы. Шоколад – это тайна, волшебство, непреодолимый соблазн. Без шоколада трудно себе представить дни рождения и праздники, он – король в мире сладостей. Представляем уникальную коллекцию – 90 рецептов десертов, выпечки, мороженого и сладких подарков из шоколада на все…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора — доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда, как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности,…

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем — нос и, наконец, язык. Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. И сегодня ведическая кухня не забыта, по-прежнему…

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Аппетит разыграется от одного только вида вкусных и красивых букетов и съедобных подарков по рецептам этой книги! Воплотить их в жизнь очень просто, для этого здесь приводятся необходимые шаблоны, фото каждого этапа работы и законченного проекта, понятные пояснения, а также рецепты соусов, глазури, печенья и пр.

Скачать книгу (размер 830 Kb , формат fb2, страниц 164) Аннотация: Все гениальное – просто. Все самое вкусное – чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии «Натюр», созданная мэтром Высокой кухни Аленом Дюкассом (который решил спуститься с гастрономического Олимпа, чтобы помочь «простым смертным») о десертах — простых, вкусных и полезных. Помимо чисто гастрономических целей, авторы книги ставили задачей…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: 17 великолепных моделей; пошаговые инструкции с красочными иллюстрациями; шаблоны для изготовления деталей! Эта книга научит, как сделать чудесные фигурки животных из сахарной мастики, которую можно приготовить дома. Приведены несколько ее рецептов и простые способы моделирования. Шаг за шагом, следуя иллюстрированным инструкциям, вы научитесь делать животных, так похожих на настоящих, – лису,…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Ах, шоколад! Темный, молочный, белый. С оттенками ванили, кофе или ликера; с земляникой, орехами и цукатами. Существует ли что-нибудь более приятное? А восхитительное пралине, а тихое похрустывание воздушного риса? А что вы скажете о чувственности горячего шоколада, о роскоши карамели в шоколаде, о детской непосредственности шоколадных профитролей? Неудивительно, что в Центральной Америке до…