Главная » Издательства » К » "Кукбукс"

Оливер Джейми: Обеды за 30 минут от Джейми

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт! Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно…

Оливер Джейми: Моя Италия

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем, Джейми учился готовить по-итальянски. Книга «Моя Италия» вышла по завершении этого путешествия. Более 1 20 новых рецептов различных блюд,…

Оливер Джейми: Душевная еда

Скачать книгу (размер 2 074 Kb , формат fb2, страниц 408) Аннотация: В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, – рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда – без изысков, но необычайно вкусные – нравятся всем, и в этом суть душевной еды. Душевная еда – это ностальгия, семейные традиции, это кухонные священнодействия, это то, что мы любим с детства. Это блюда, которые придадут вам сил и поднимут настроение. Это еда,…

Оливер Джейми: Готовим с Джейми: Руководство по превращению в повара

Скачать книгу (размер 2 278 Kb , формат fb2, страниц 448) Аннотация: «Дорогой будущий великий повар! Добро пожаловать в мою седьмую книгу, «Готовим с Джейми». Мне почему-то кажется, что эту книгу я должен был выпустить первой: в ней я расписываю основы поварского искусства, учу выбирать продукты и готовить из них — похоже на первый день обучения ребят из моей команды Fifteen. Когда я писал эту книгу, мы набрали студентов в рестораны Fifteen в Лондоне и Амстердаме,…

Оливер Джейми: 15 минут на обед

Скачать книгу (размер 1 457 Kb , формат fb2, страниц 287) Аннотация: Книга «15 минут на обед» требует особого подхода, даже особого склада ума, но если вы попробуете включиться в процесс, вам понравится так готовить. Тут нет ничего лишнего. Конечно, первые пару раз времени может уйти больше — но это не страшно, мы же не на «Формуле-1». В этих рецептах есть свой ритм. Когда вы его уловите и научитесь пользоваться кое-какими хитростями, то сможете воплотить любой из…

Чипчайссара Ой: 100 лучших тайских блюд

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю. Благодаря прекрасным иллюстрациям четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

100 низкокалорийных блюд

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 вкусных низкокалорийных блюд, от здоровых завтраков, легких обедов и питательных ужинов до пирогов без глютена. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Макоули Джо: 100 простых ужинов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 аппетитных блюд для быстрого ужина — от теплых салатов и овощных супов до сытных рагу и простых десертов. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Виджайякар Сунил: 100 рецептов карри

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы или мяса. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Фэрроу Джоанна: 100 сытных блюд

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 сытных блюд, для приготовления которых понадобится всего одна сковородка или кастрюля: ароматные карри, согревающие рагу, запеканки и супы. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Оливер Джеймс (Джейми) Тревор: Моя Италия

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: «Новая книга Джейми Оливера — самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером». Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем Джейми…

Доузер Линда: Выпечка: Наглядные рецепты с фотографиями

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Купить эту книгу — все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно, и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими пирогами, кексами и тортами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со стажем, эта…

Фрост Э.: 100 блюд для детей

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 аппетитных и очень простых блюд, которые понравятся детям любого возраста. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Льюис С.: 100 блюд из курицы

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 очень простых и очень вкусных блюд из курицы, от легких закусок и сэндвичей до пряных карри и сытных рагу. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Пикфорд Л.: 100 вегетарианских блюд

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Сторей Э.: 100 лучших салатов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 простых и очень вкусных салатов, от легких летних закусок и быстрых гарниров до теплых сытных блюд и фруктовых десертов. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Льюис С.: 100 пирогов и тортов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 разнообразных рецептов выпечки, от простого печенья и кексов до домашних пирогов и праздничных тортов. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Мишель Ру: Выпечка сладкая и несладкая

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: «Книга «Выпечка» полностью разрушает миф о том, что печь самим — тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.…

Мишель Ру: Яйца

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Яйца — простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого продукта, чем Мишель Ру — исследователь национальных кухонь и один из лучших поваров в мире. Каждая глава посвящена тому или иному способу приготовления…